گزارش‌ها از بازار حکایت از افزایش قیمت مرغ دارد که کارشناسان می‌گویند گرانی گوشت باعث شده تقاضا به سمت مرغ برود و قیمت را بالا بکشد.

گزارش‌های میدانی  از بازار فروش محصولات پروتئینی حاکی است که قیمت مرغ افزایش یافته و بیش از نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار به فروش می رود، گفته می‌شود گرانی گوشت قرمز در بازار باعث شده که تقاضای گوشت مرغ بیشتر شده و قیمت را بالا بکشد.
نرخ مصوب مرغ کیلویی 63 هزار تومان است که ماه‌ها به دلیل عرضه مازاد در بازار حدود 10 هزار تومان کمتر از این نرخ فروخته می‌شد که اعتراضات تولید کنندگان را در پی داشت و آنها می‌گفتند تولید برایشان به صرفه نیست.
حال با افزایش اخیر قیمت گوشت قرمز، یکباره نرخ مرغ 5 هزار تومان به بیش از نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار رسیده است.
سرانه مصرف مرغ در کشور  26 کیلوگرم بوده که کارشناسان می‌گویند اکنون بیش از 30 کیلو است.
قیمت انواع مرغ و مشتقات آن در مراکز فروش محصولات پروتئینی در منطقه 19 تهران، به این شرح است:

قیمت مرغ و مشتقات آن در بازار

کالا(کیلوگرم)	قیمت(هر کیلوگرم / تومان)
مرغ	68000
ران مرغ	59000
سینه مرغ با استخوان	74500
ران مرغ بدون کمر	68000
سینه مرغ بدون استخوان	118000
فیله مرغ	138000
بال مرغ	65000
کتف مرغ	65000
کمر مرغ	70000
گردن مرغ	25000
ساق مرغ	10000
بوقلمون	96000
دل مرغ	24000
جگر مرغ	15000
سنگدان مرغ	25000
پای مرغ	10000